Pasta med fetaost
Januari är en fattig månad för många svenskar och det gäller att se över hushållskassan för att få det att gå runt. På zensum går det att samla sin lån för att ned månadskostnaden och hos oss hittar du billig mat. Att äta billigt behöver absolut inte betyda tråkig mat och ett tips är att äta grönsaker efter säsong. En pastarätt som trendat online tillagas i ugnen och är både mättande, god och billig. Det du behöver är olivolja, vitlök, peppar, pasta, körsbärstomater och fetaost. Lägg blocket med fetaost i en ugnssäker form, dela körsbärstomaterna på mitten och lägg i samma form. Ringla över olivolja, pressa vitlöken och sätt in i ugnen. Pastan kokar du som vanligt med salt och rikligt med vatten. När det i ugnen mjuknat och fått fin färg mosar du samman allt och slår över på den avrunna pastan. Kan det bli enklare än så?
