Förvara maten korrekt

Vi ser det som vår uppgift att så lite mat som möjligt slängs. Därför är det viktigt att veta hur maten bör förvaras på bästa sätt för att den ska hålla längre. Många grönsaker slängs men det går att frysa in flera sorter, tänk dock på att många måste förvällas först. Morötter är något de flesta har hemma en längre tid men de kan bli mjuka och tråkiga om de ligger för länge. Ett tips är att skölja av dem och sedan lägga dem i vatten som du förvarar i kylskåpet så håller de längre. Torrvaror som mjöl, pasta och flingor bör du förvara i mörka och lufttäta burkar. Det finns många snygga burkar du kan använda som blir perfekta i köket. Behöver du mer förvaringsplats har Norrgavel fina hyllor i skandinavisk stil som passar i köket, men de har även matbord, handdukar och en skohylla exempelvis.